martes, 2 de diciembre de 2014

Te de Yacon


TÉ DE YACÓN



25 UNIDADES

 El té de yacón, oSmallanthus Sonchifolius, nos aporta todas las propiedades del yacón pero potenciadas con la sabiduría milenaria de esta tradicional infusión.
Domesticada siglos atrás por los pobladores de las culturas preincaicas del Perú, la planta del yacón era utilizada hasta hace poco tiempo solamente para autoconsumo, celebraciones religiosas y ferias rurales.
Descubiertas sus propiedades, en la actualidad ha concitado interés internacional y ha permitido la formación de un mercado alrededor de su cultivo y comercialización.
El té de yacón se presenta comercialmente en cajas con sobres filtrantes, permitiendo su preparación de una forma similar a otras clases de esta infusión, dejando reposar durante algunos minutos el saco en una taza con agua hirviendo

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